Tag der Lebensmittelrettung 2026: Gemeinsam gegen Verschwendung in Karlsruhe


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Tag der Lebensmittelrettung 2026: Karlsruhe zeigt, wie wertvoll gerettete Lebensmittel sind
Am Samstag, 26. September 2026, wird der Karlsruher Marktplatz vor dem Rathaus zum sichtbaren Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung. Beim Tag der Lebensmittelrettung präsentiert foodsharing Karlsruhe gemeinsam mit den Bezirken Bruchsal und Ettlingen, wie viele genießbare Lebensmittel an nur einem Tag gerettet werden. Der Aktionstag verbindet Information, Mitmachangebote und eine öffentliche Fairteilung von Obst, Gemüse und Backwaren.
Lebensmittelrettung mitten in der Innenstadt
Die Veranstaltung macht regionale Lebensmittelrettung unmittelbar erlebbar. Auf dem Marktplatz entsteht eine Ausstellung der geretteten Ware aus Karlsruhe, Bruchsal und Ettlingen. Dabei wird deutlich, welche Mengen täglich vor der Entsorgung bewahrt werden: Nach Angaben von foodsharing Karlsruhe retten die Foodsaver jeden Tag mehr als drei Tonnen Lebensmittel.
foodsharing Karlsruhe arbeitet mit zahlreichen Betrieben zusammen und organisiert die Abholung überschüssiger, noch genießbarer Waren. Das Engagement ehrenamtlicher Foodsaver schafft ein nachhaltiges Einkaufserlebnis ohne klassischen Verkaufsstand: Im Mittelpunkt stehen Lebensmittelwertschätzung, Ressourcenschutz und gemeinschaftliches Handeln.
Infostand, Kinderprogramm und foodsharing-Olympiade
Von 11 bis 15 Uhr informiert der Infostand über Lebensmittelverschwendung, Direktrettung und Möglichkeiten zum eigenen Mitmachen. Familien erwartet ein Kinderprogramm mit spielerischen Zugängen zum Thema Ernährung und Nachhaltigkeit. Bei der foodsharing-Olympiade wird Wissen mit Bewegung und Teamgeist verbunden.
Um 12 Uhr beginnt die offizielle Eröffnung mit Ansprache sowie Geschichten aus dem foodsharing-Alltag. Besucher erhalten Einblicke in die Arbeit der Foodsaver und erfahren, wie gerettete Lebensmittel ihren Weg von kooperierenden Betrieben zur öffentlichen Fairteilung finden.
Öffentliche Fairteilung von Obst, Gemüse und Backwaren
Ein besonderer Höhepunkt folgt um 13 Uhr: Bei der öffentlichen Fairteilung werden gerettetes Obst, Gemüse und Backwaren kostenlos ausgegeben. Wer teilnehmen möchte, bringt am besten Taschen oder Stoffbeutel mit. Bei Bedarf stellt foodsharing auch eine Tasche zur Verfügung.
Die Aktion steht für regionale Vielfalt und einen bewussteren Umgang mit Saisonware. Farben, Formen und Düfte der geretteten Lebensmittel machen sichtbar, dass viele Produkte trotz kleiner Makel oder überschrittener Verkaufsnormen noch genießbar sind.
Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung
Der Tag der Lebensmittelrettung findet 2026 in mehr als 40 Städten im deutschsprachigen Raum statt. foodsharing versteht sich als umwelt- und bildungspolitische Bewegung für ein nachhaltiges Ernährungssystem. In Karlsruhe wird dieses Anliegen auf dem zentralen Marktplatz mit Information, Handeln und Begegnung verbunden.
Bitte beachten Sie, dass während der Veranstaltung fotografiert und gefilmt wird. Die Aufnahmen können von foodsharing für Öffentlichkeitsarbeit und Marketing verwendet werden.
Fazit
Der Tag der Lebensmittelrettung 2026 lädt dazu ein, Lebensmittel mit neuen Augen zu sehen. Besucher erleben eine informative Innenstadtaktion mit Kinderprogramm, foodsharing-Olympiade und kostenloser Fairteilung. Kommen Sie am 26. September auf den Karlsruher Marktplatz, bringen Sie einen Stoffbeutel mit und setzen Sie gemeinsam mit foodsharing ein sichtbares Zeichen gegen Verschwendung.










